Lead Kitchen Staff

CV Garuda Visi · 📍 Tebet · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 16.000.000 per month
CV Garuda Visi sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tebet. Kami mencari individu yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan keterampilan memasak mereka dan meningkatkan kualitas layanan di dapur kami. Peran ini menawarkan gaji yang kompetitif dan peluang untuk pertumbuhan karir yang signifikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh operasi dapur, termasuk persiapan makanan, penyajian, dan penyajianan.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi dan efisiensi operasional.,Mengelola inventaris dapur dan memastikan stok bahan makanan yang cukup dan efisien.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan tim dapur bekerja secara efisien.,Menangani masalah pelanggan dan komplain dengan profesionalisme.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan keuangan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan preferensi pelanggan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan dan vendor.Kemampuan untuk memantau kualitas dan efisiensi operasional dapur.Kemampuan untuk membuat dan mengoptimalkan menu.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait