Junior Restaurant Manager

CV Nagari Pertiwi · 📍 Pademangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 29.000.000 per month
CV Nagari Pertiwi sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pademangan, Jakarta Raya. Perusahaan kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial yang baik, dan pengalaman di industri kuliner. Jika Anda ingin berkontribusi pada pengembangan restoran kami dan membantu menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan pengalaman makan yang memuaskan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajer senior tentang perkembangan restoran dan rekomendasi perbaikan.,Mengikuti tren kuliner dan industri, serta mengadaptasi menu dan operasional restoran sesuai dengan perkembangan tersebut.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.,Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Pengetahuan tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan keuangan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.,Fleksibilitas untuk bekerja pada jam operasional restoran, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan promosiKomunikasi dan interaksi dengan pelangganKepemimpinan dan manajemen timAnalisis keuangan dan laporan keuanganPengelolaan inventaris dan pemasokKemampuan adaptasi dengan tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait