Senior Line Cook

Apotek Gita Fruit · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Apotek Gita Fruit sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan kinerja operasi yang efisien di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim line cook untuk memastikan kualitas dan standar produksi makanan yang tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar sanitasi yang ditetapkan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan baku dan produk jadi secara berkala.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan sanitasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift atau bebas (tergantung kebutuhan perusahaan).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan manajemen tim dan pelatihan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan SOP.Kemampuan untuk mengelola waktu dan memprioritaskan tugas.Kemampuan untuk bekerja dalam shift atau bebas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan sanitasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait